Сидя Tag »bagoong«

Binagoongang Baboy (свинина в Креветки Paste)

6 августа 2011

Ингредиенты: 2 кг свинины, нарезанной в 1-дюймовые кубы 2-3 помидора, нарезанных кубиками 1/3 чашки пасты креветки, сумма зависит от ваших симпатий 2 крупных баклажана, нарезать кубиками, так же размер, что и свинины 1 луковица, очищенная и нарезанная кубиками головка чеснока, очищенных и нарезанных [...]

Bicol Express (пряный горячий Свинина в кокосовом молоке)

15 февраля 2009

Ингредиенты: 1/4 стакана Растительное масло 1 1/2 стакана Bagoong alamang 2 столовых ложки рубленого чеснока 6 чашек Кокосовое молоко 1/2 стакана рубленого лука 3 чашки горячего свежего зеленого перца (удлиненный сорта) нарезанный по диагонали на тонкие полоски 1/4 чашки нарезанного свежего имбирь (опционально) 2 столовые ложки Dilao (свежие куркумы) 1 кг приготовленной свинины нарезать 1/2 "полосы 1/4 [...]

Каре-каре

5 февраля 2009

Ингредиенты: 1/2 кг бычьих хвостов 1/2 кг говядины полоса 1/2 стакана масла 4 столовые ложки масла atsuete 2 головки чеснока (фарш) 2 средние лук (нарезанный кубиками) 1/2 стакана bagoong alamang 3 гайки чашки землю или 4 стакана арахисового сливочного масла 1/4 стакана риса земли тосты 5 штук баклажан (нарезанный кольцами) 1 банан почки (вырезать почти [...]

© 2012 Foohta.