Ингредиенты: 4 больших филе рыбы, снятой кожей (любая рыба будет делать, но я использую испанская макрель (tanigue) 1/2 стакана свежего сока лайма 1/2 чашки оливкового масла 50 г свежего кориандра или кинзы 50 г свежей петрушки, плюс 2 столовые ложки свежего петрушки, гарнир (опционально) 50 г свежей мяты 1/2 чайной ложки шафрана 1/2 чайной ложки граната [...]
Ингредиенты: 1 стакан петрушки, нарезать 1 стакан укропа, 1 стакан нарезанного зеленого лука или лука-порея, нарезанного 1 стакан кориандр, рубленый (опционально) 3-4 столовые ложки сушеной травы (опция) 3-4 зубчика чеснока, очищенных 2 1/2 стакана длиннозерный рис 2-3 столовые ложки соли 2 столовая ложка растительного масла на дно кастрюли 1/2 чайной ложки шафрана порошкообразный [...]
Ингредиенты: 4 куриных бедер, растительное масло для жарки палочка корицы 2 стручки кардамона, семян стоит 1 большая луковица, нарезанная тонкими 1 стакан грецких орехов землю 2 огромных гранаты (сок добычи) или 3 стакана гранатового сока 2 столовые ложки меда, 1 столовая ложка лимонного сока 1/2 столовая ложка гранатового сиропа / сконцентрировать много тмина (в зависимости от вашего вкуса), щепотка [...]
Состав: 1 столовая ложка оливкового масла, 1 чайная ложка нарезанного свежего розмарина 3 больших зубчика чеснока, измельчить 1 фунта говяжьей вырезки, обрезается и сократить в 1-дюймовые кубики 1/2 чайной ложки соли, 1/2 чайной ложки свежемолотого черного перца, 2 чайные ложки разделить свежего лимонного сока 2 чашки помидоров черри 1 большая красная луковица, нарезать 1-дюймовые части 1 зеленый перец [...]
Ингредиенты: 500 г баранины или говядины землю 2 большие луковицы, 1 зубчик тертого чеснока, измельчить 1 большое яйцо, избили 4 средних помидора соль и черный перец по вкусу 1 ч. л. куркумы (опционально) сумах (опционально) CookingProcedure: 1. Смешать мясо, лук, чеснок, яйцо, соль, перец, куркума также и оставить на ночь в холодильник. 2. Нажмите кнопку [...]
Ингредиенты: 300 г риса басмати 25 г сливочного масла, 1 большая луковица, мелко нарезанная 1 лавровый лист 3 стручки кардамона небольшой палочка корицы 1 чайная ложка порошка куркумы 4 куриные грудки без кожи, нарезать крупными кусками 4 столовые ложки пасты карри 100 г изюма 850ml куриный бульон Кулинария Порядок действий: 1. Замочите рис в теплой воде, затем промыть в [...]
