Ingrediente: 1 kg squid 1/2 ceasca de miere 1/2 cana zahar brun 1/2 sos de soia 1/2 cana otet 1/2 cana usturoi cap (tocat) 1/2 lingura de ghimbir (tocat) 1 lingurita de ardei iuti (tocată 2 lingurite de gătit) Procedura de sare: 1. Spălaţi şi curăţaţi bine calmar. 2. Luaţi în cerneală neagră. 3. Scoateţi pielea şi [...]