Ingrediente 1 lira uscate fettucine 6 linguri de unt 1 ceapa, tocata 1 ceasca smântână 1 ceasca de ras fin Parmigiano Reggiano sare si piper dupa gust patrunjel proaspat, pentru procedură de gatire garnitura: 1. Gatiti fettucine într-o oală de apă clocotită cu sare rapid până la al dente. Scurgeti, rezervând 1/4 ceasca de gătit paste [...]
Ingrediente: 1 lingura de unt bit mic de ulei de masline 1 cana ceapa verde tocata 4 catei de usturoi, tocat 1 lb de creveţi mediu, derulat un mare lb scoici 2 cani si jumatate-jumatate 1/2 lingurita sare 1/4 linguriţă de piper negru crabmeat forfetare 1/2 lb, piese de shell eliminat 3/4 ceasca (3 uncii) proaspete parmezan ras, împărţit 8 cupe [...]
