Ingrediente: 1 - 2 capete mari de varză albă pentru umplutura: 400 - 500 g de carne de vită (nefierte) 200 ml smantana 2 galbenusuri de ou 1 ceapa 100 ml de orez cu bob scurt, 1 linguriţă de sare ¼ lingurita de piper alb, pentru sos: unt topit 400 ml de Smetana 140 g pasta de tomate de carne de vită stoc (închis sau [...]
Ingrediente: 6 Piept de pui dezosat, 1/2 lingurita suc de lamaie 5 linguri de unt sare si piper alb la gust stoc 1/3 ceasca alb sau supa de vita 1 ceasca de frişcă 1/4 ceasca Port 2 linguri patrunjel, proaspat procedură de gatire: 1 . Incalziti cuptorul la 400 grade. 2. Frecati pieptul de pui cu suc de lamaie si [...]
Ingrediente: 1 kg carne de vită, tăiată în bucăţi 1 de mare poate fi (350g), răspândirea de ficat sau de ficat de la sol de 5 ceapa, tocat 5 catei de usturoi, tocati 6 rosii, 1 ceasca de felii de rosii sos de 3 ardei verde, tocata 3 ardei rosii, cubulete 4 piese cald ardei iute, tocat branza 3/4 ceasca ras 2 cani supa de vita sau de apa 1/4 [...]
