Ginataang Suso (melci cu lapte de cocos)

05 februarie 2009 @ Un comentariu

ginataang-suso

Ingrediente:
2 kg de melci (Suso)
2 kg de nucă de cocos mărunţită
1 catel de usturoi
2 ceapa mare, feliat
3 linguri. de benzi Ginger
3 linguri. de pastă de creveţi
1 de dimensiuni mari Verde Papaya
Malunggay Frunze
2 1/2 linguri. de sos de peşte sau în funcţie de gustul dumneavoastră.
Hot Chilli (Labuyo)

Procedura de gatit:
1. Pentru a extrage laptele de cocos, se toarna aproximativ 2 cani de apa pe un kilogram de o nucă de cocos mărunţită.
2. Pe o caserole, pune MIKL de nucă de cocos, cu alte ingrediente, cum ar fi usturoi, ghimbir, ceapa, pasta de creveti, sos de peşte sau de sare şi se aduce la fierbere până când laptele de cocos devine gros.
3. Atunci când se toarnă în fierbere melci şi se fierbe din nou.
4. Adauga papaya şi frunze malunggay,
5. Dacă vă place fierbinte, a pus câteva ardei iute tocat fierbinte. Nu ars Papaya.

Sfaturi: cu lapte de cocos, nuca de cocos proaspăt în cazul în care nu este disponibil, poti cumpara praf de nucă de cocos sau lapte de nucă de cocos în pot. Dar, în stare proaspătă este în continuare cel mai bun.


Cotă

Un Comentariu → "Ginataang Suso (melci cu lapte de cocos)"


  1. Atac de panica

    2 ani în urmă

    Fantastic blog! Acest lucru ar ajuta o multime de oameni afla despre această problemă. Nu doriţi să adăugaţi clipurile video de pe langa acestea? Acesta ar fi, fără nici o îndoială ajuta. Explicaţie tău a fost la faţa locului şi, datorită pe de tine, probabil ca nu va trebui să detaliu fiecare lucru mic pentru prietenii mei. Eu pot directiona pur şi simplu le aici.


Lasă un Răspuns

Spam de protecţie de către WP Captcha-Free

© 2012 Foohta.