Ingrediente:
1 Pata (picior fata sau din spate a unui porc, inclusiv degetele)
1 sticla de suc (7up sau sprite)
1 lingura de sare
2 linguri de patis (sos de peşte)
1 / 2 lingura bicarbonat de sodiu
1 lingura de miere
4 linguri de făină
Ulei suficient pentru prajit
Suficient de apă de fierbere
Gătit procedură:
1. Curăţenie de carne de porc PATA prin eliminarea toate firele de păr şi prin răzuire pielea cu un cutit. Spălaţi-vă bine.
2. Asiguraţi-patru la cinci bucăţi inch pe părţile laterale ale PATA.
3. Pe un vas adânc stoc, locul PATA în apă cu sare şi sifon. Se aduce la fierbere şi se fierbe timp de 20 de minute. Apoi se adaugă bicarbonat de sodiu si continua sa se fierbe timp de inca 10 minute.
4. Scoateţi PATA din oală şi se lasă să stea şi picurare uscat timp de 24 de ore. O alternativă la acest lucru este să se scurgă bine PATA carne de porc şi bagati la frigider pentru cateva ore.
5. După procesul de mai sus, freca patis pe PATA şi se presară făină din belşug.
6. Într-o oală prajit, ulei de gătit de căldură şi se prăjeşte profundă PATA de carne de porc pana se rumeneste.
Crocantă Pata DIP Sos:
* Se amestecă 3 / 4 ceasca de otet, 1 / 4 ceasca sos de soia, 2 catei de usturoi zdrobit, 1 şef de ceapa cubulete, miere si 1 ardei iute. Sare si piper dupa gust.
Sfat de servire:
* Crocantă PATA este cel mai bine servit cu atsara
local_god
1 an în urmă
Mi-ar aprecia mai multe materiale vizuale, pentru a face blog-ul dvs. mai atractiv, dar stilul de scris, într-adevăr acesta compensează. Dar există întotdeauna loc pentru îmbunătăţiri
orhidee livrate
1 an în urmă
Când cineva opiniile problema la o parte, i-au să fie de acord cu finisaje dumneavoastră. Sunteţi arată în mod clar cunoaşterea despre această temă şi i-au multe de descoperit după ce a citit salutările dumneavoastră post.Many şi i se va reveni pentru orice actualizări ulterioare.
Sammy Shotkoski
1 an în urmă
mulţumesc pentru partajare. frumos mesaj!