Ingrediente:
4 bucati piept de pui dezosate
4-8 felii de brânză Cheddar
1 ou mijlocii
sare si piper dupa gust
1 cană făină toate-scop
1 bucata de lamaie
Ulei vegetal pentru prajit
Procedura de gătit:
1. Marinati pieptul de pui de la lamaie, sare si piper amestecul timp de o oră.
2. Fluture piept de pui. Fă-o prin dispuse plat fiecare piept de pui pe un tocator si se taie în jumătate paralel cu placa dintr-o parte aproape tot drumul la altul. Un mic "balama" este lăsat la o parte, care este folosit pentru a plieze carnea afară ca o carte. Apoi, a pus de plastic de pe ea și bată ușor cu ajutorul unui ciocan, până la grosimea dorită este atinsă.
3. Pune la fel de mult brânză în interiorul pui depinde de gustul dumneavoastră, se presara cu sare și piper. Apoi, Pierce marginea carnea cu scobitori pentru a preveni brânză din vărsarea în timpul gătitului.
4. Se încălzește tigaia și a pus niște ulei.
5. Scufundati fiecare pui de ou, apoi la făină și în tigaie. Fry fiecare parte timp de 5 minute sau pana se rumeneste.
6. Aranja într-un platou și se servește.
7. Asigurați-vă că pentru a elimina scobitorile înainte de servire. 
Bucurați-vă!
