Browsing Categorie »chinez«

Yang Tze Mu Shu de porc

25 februarie 2009

Ingrediente: 1/3 cană de crin flori 1/2 urechi copac cana 2 linguri de ulei de arahide, sau mai mult depinde de gustul dumneavoastră 1/2 cana de porc, crude, tocat 2 oua, bine bătut 2 cesti de varză chinezească, tocata 1/3 cana castane de apa, tocat 1 lingurita usturoi, tocat 2 lingurite de sos de soia 1/4 linguriță de sare 1/4 lingurita piper proaspat macinat [...]

Siomai sau supa Wanton (aburit supa de găluște)

25 februarie 2009

Ingrediente: 8-10 C. de sare supa de carne si piper dupa gust 1/4 C. de fin tocat sibuyas na mura (frunze de ceapă) Pentru a face siomai: 350 g. de macră de porc 1/4 k. de creveți, decojite, deveined și fin tocat 3 ciuperci negru chinezesc, tulpini eliminat și capace de tocat mărunt 1/2 morcov, curățat și [...]

Ngohiong chineză

25 februarie 2009

Ingrediente: 1/2 kl singkamas (jicama / mexican gulie), dezbrăcat 3 linguri ngohiong praf 2 linguri de 5 condiment pulbere 1/2 kl sol carne de porc 2 catei de usturoi, tocat 1 ceapa mica, tocata sezon la gust cu sare, piper, miere și sos de soia lumpia înveliș aluat după ambalaj cu lumpia înveliș: * mixte 2 cesti amidon de porumb, 5 linguri de boia de ardei / piper alb [...]

Siopao (Bun Asia aburit cu umpluturi)

15 februarie 2009

Ingrediente aluat: 1 1/2 cani de apa calduta 2 linguri de zahar 1 lingurita drojdie uscata 4 1/2 cani faina 1 lingura praf de copt 1/2 cana zahar 3 linguri de untură de porc Procedura de aluat: 1. Puneți zahărul și drojdia în apă călduță. 2. Să stea timp de 10 minute. 3. Se amesteca faina, praful de copt, remaning [...]

Salata de pui Wrap

06 februarie 2009

Ingrediente: 1 cap de salată iceberg 130 g fidea de ou, stil chinezesc (sau chow mein fidea) 2 linguri de ulei de canola 2 piept de pui, tăiat în fâșii mici, 1/2 lingurita usturoi, tocat 1/2 ceapa galben, tocata marunt 1/4 galben piper, tocat fin 1/4 ardei rosu, tocate marunt 250 g castane de apa felii, slivered 2 cesti de ciuperci shiitake, [...]

Supa Peach chineză

06 februarie 2009

Ingrediente: 6 linguri de zahar 2 linguri de amidon de porumb 2 cesti de suc de piersici sau apa 2 linguri unt (untura de utilizare chinezesc) 1 lb Saturn piersica, decojite, fara semințe și tăiat în bucăți subțiri 1 lingura crescut de gătire Procedura: 1. Combină de zahăr, amidon de porumb și suc într-un vas de lucru și bătut cu telul până când amidonul se dizolvă complet. [...]

Mango carne de vită

06 februarie 2009

Ingrediente: 1 kg Mușchi de vită 1 lingura sos de soia lumina 2 linguri vin de orez 2 linguri amidon de porumb 1 mango proaspat 1 1/2 linguri ulei de arahide 2 lingurite de întuneric sos de soia 1 lingurita de lumina sos de soia 1 lingurita de vin de orez gătit Procedura: 1. Se taie carnea de vită în grosime de 1/4 in x 2 în felii și pune [...]

Somon cu sos de fasole neagră

06 februarie 2009

Ingrediente: 2 felii de somon, frecat cu un vârf de cuțit de sare 1 lingurita ulei de susan 3 tulpini de ceapa verde 1 lingurita usturoi, tocat 1 lingura lumina sos de soia 1 lingura Black Bean Photo piper dupa gust broccoli (opțional) Procedura de gătit: 1. Se taie ceapa în bucăți mici, rotunde, separa becul (de asemenea tocate) 2. Locul [...]

Făinoase chinezi în sos de arahide

05 februarie 2009

Ingrediente: 1 kg sau 500 de grame Hakka (plat) fidea 2 linguri. ulei de susan închis Dressing: 6 linguri. Unt de arahide 1/4 ceasca de apa 3 linguri. lumina sos de soia 6 linguri. sos de soia întuneric 6 linguri. pasta de susan (semințe de susan la sol) 1/2 ceasca întuneric ulei de susan 2 linguri. sherry sau orice vin de alegerea ta 4 lingurite. [...]

© 2013 Foohta.