Ingredientes: 1 xícara de vinagre de cidra ou branco 1 xícara de água 2 colheres de sopa de alho descascado e amassado 1 colher de chá de sal pimenta 1 colher de chá preto 3 quilos de carne de frango (grandes peças ou cortado pequeno) 2 ½ libras bunda de porco cortada em cubos de 1 ½ polegada 2 colheres de sopa [. ..]
