Shish Taouk (kebabs de frango)

27 de julho de 2009 @ One Comment

shish-taouk

Ingredientes:
2 libras em cubos de peito de frango
3 colheres de sopa de suco de limão
1 colher de sopa de azeite
2 dentes de alho finamente picado
1/4 colher de chá de cominho
1/2 colher de pimenta
1/8 colher de chá de pimenta de Caiena
* Os vegetais opcionais (a ser colocada sobre os espetos juntamente com o frango):
médias cebolas (cortadas em metades)
verde e pimentão vermelho (cortado em quarto)
cogumelos

Cozinhar procedimento:
1. Em uma tigela média, misture todos os ingredientes. Permitir frango marinar por 2-24 horas, cobertas na geladeira.
2. Coloque o frango, cebola, verde e vermelho pimentão e cogumelos sobre os espetos alternadamente grelha, em seguida, por 15 minutos ou até estar pronto. Lembre-se de transformar espetos durante o cozimento.
3. Melhor servido com uma cama de arroz ou pão e uma salada.


Ação

Um Comentário → "Shish Taouk (Frango Kebabs)"


  1. bolsas Louis Vuitton

    1 ano atrás

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