Ingredientes:
1/2 quilo de camarão
10 peças Kamias ou Bilimbi fruto
1 cebola, cortada em quartos
1 tomate, cortado em qurters
1/2 xícara de água
Sal e pimenta a gosto
Folha de bananeira
Cozinhar procedimento:
1. Em uma panela de barro (se você não tiver um, pote tradicional vai fazer), coloque folha de bananeira no fundo, em seguida, organizar a cebola e os Kamias, seguido pelos camarões. Tempere com sal e pimenta.
2. Cozinhe em fogo baixo por cerca de 10 minutos.
3. Melhor servido com arroz cozido no vapor.
