Ingredientes:
4 peitos de frango
1 colher de sopa de manteiga
8 onças de cogumelos fatiados
1 lata de creme de sopa de cogumelo
1 dente de alho, picados
1/4 colher de chá de tomilho folha, se desintegrou
1/8 colher de chá de alecrim seco, esfarelado
10 pcs milho jovem, cortada em metades
1/3 xícara de meia e meia-
salsinha bem picadinha
sal e pimenta a gosto
quentes macarrão cozido
Cozinhar procedimento:
1. Em uma grande coberta de galinha, marrom na frigideira a manteiga ou margarina, retire para um prato e mantenha quente.
2. Adicione os cogumelos na frigideira, refogue até dourar. Junte a sopa, alho, tomilho e alecrim. Voltar frango na frigideira. Cubra e cozinhe em baixo calor de 30 a 40 minutos, mexendo de vez em quando.
3. Mistura em meio a meio; calor lentamente. Prove e ajuste o tempero de frango e cogumelos, acrescentando sal e pimenta, se necessário.
4. Organizar macarrão cozido em uma travessa, cubra com o frango e as misturas de cogumelos e polvilhe com salsa picada finamente.
