Navegação Categoria »espanhol«

Paella

25 de julho de 2011

Ingredientes: 2 colheres de sopa de azeite 1 cebola picada 1 pimentão verde, sem sementes e picados 1 pimentão vermelho, sem sementes e cortadas em tiras 2 cenouras, descascadas e cortadas em julienne tiras 4 dentes de alho picados 2 tomates, sem pele e picado 1 colher de chá açafrão 350g de grão longo [...]

Gambas Al Ajillo

26 de julho de 2009

Ingredientes: £ 1 camarão, 25 de contagem de um quilo quatro grandes dentes de alho, finamente picada 1 colher de chá doce espanhol páprica 1 colher de chá de pimenta vermelha em flocos 2-3 oz de conhaque (você pode substituir xerez seco em vez) 1/4 de xícara de azeite de oliva virgem 3 colheres de chá de salsa fresca picada suco de 1 limão para cozinhar Procedimento: 1. Camarões descascados [...]

© 2013 Foohta.