Ingredientes: 2 colheres de sopa de azeite 100 gramas de bacon em cubos, 2 cebolas vermelhas, em anéis de meio 2 dentes de alho picados 50 g / 2 oz sol secou tomates em fatias finas 500 gramas porkloin sal e pimenta 1 colher de sopa de farinha ½ cubo de caldo de galinha ½ xícara de sherry ½ xícara (chicotadas) de creme de 100 gramas / 4 oz [...]
Ingredientes: 1 colher de sopa de manteiga derretida 1 cebola pequena picada 1 pequeno pimentão verde picado 4 colheres de sopa de ervilhas verdes 2 colheres de sopa de Pimientos picado 1 lata de creme de leite condensado de sopa de aipo * 2/3 de xícara de leite 1 colher de sopa de suco de limão 2 latas de atum, escorrido 2 xícaras de batata frita, grosseiramente esmagado (aproximadamente 3 oz de batata frita = 1 [...]
Ingredientes: 10 lanças dos espargos por pessoa (cerca de 1,6 quilos para quatro pessoas) 1 colher de chá de sal 4 ovos inteiros e 4 gemas 8 fatias de bacon 4 colheres de sopa de vinho branco seco (por exemplo, Pinot Blanc d 'Alsace) 1 xícara de manteiga derretida (100 g) Uma pitada de noz-moscada 1/2 colher de chá de suco de limão pitada de sal e pimenta branca 2 [...]
