Składniki: 3 cale suszonych kombu (brunatnic) 1 lb hakusai (kapusta pekińska), posiekane 1/4 funta Negi, po przekątnej i cienkie plasterki 1 blok bawełny tofu, pokroić na bite-size kawałki 1/4 funta marchwi, pokroić na cienkie okrągłe plasterki 8 grzybów Shiitake 1/2 lb grzyby enoki 1/2 lb grzyby Shimeji 1/2 lb Shirataki 1 +1 druga polędwica wołowa funtów, bardzo [...]
