Składniki: 1 opakowanie parówek na ciasto: 1,5 woda dl lub mleka 15 g drożdży (ferment) 1 łyżki oliwy 1/4 łyżeczki soli 3 dl mąki pszennej Procedura Gotowanie: 1. Rozpuścić drożdże w ciepłej wodzie lub mleku. Wymieszać wśród soli, oleju i mąki. 2. Wyrobić ciasto sprawnie. Niech [...]
Składniki: 1 (300g) ogórek świeży 200g Kilta lub ser Oltermanni 200g ziarnisty ser 3 (300g) marynaty 4 (300g) jabłka 4 (250g) pomidory 5dl (250g) macaronies sos: 3 puszki śmietany 1 1/2 łyżki sok z cytryny 1,5 łyżki musztardy 1 łyżka cukru 3/4 łyżeczki pieprzu czarne zioła, na przykład Procedura Gotowanie pietruszka: 1. Pokrój szynkę, ser, ogórki i jabłka peyled. [...]
Składniki: Orange barwną warstwą 500 g Marchew słonej wody 1 puszka (400 g) zgniecione pomidory 2 łyżeczki Bazylika 1 łyżeczka proszku Capsicum 3 jajka 1,5 dl śmietany kremówki zielona warstwę 750 g Sól wody Brokuły 150 g posiekane zamrożone Szpinak 1 szczypiorkiem z urlopu 3 dl startego sera 3 jajka 1,5 dl [...]
Składniki: jeden szczupak (1 do 1-1/2 kg) 1-1/2 łyżeczki soli roztopionym masłem grzanki z chleba na farsz: 1/2 szklanki (1 dl) surowy ryż 2 jajka na twardo sól pieprz biały krem procedura Gotowanie : 1. Skalowanie i czyszczenia ryb. Zostaw głowę. 2. Rub ryby, wewnątrz i na zewnątrz solą. Pozostawić rybę do [...]
Składniki: 1 - 2 duże główki białej kapusty na farsz: 400 - 500 ziemia wołowina g (niegotowane) 200 ml śmietany 2 żółtka 1 cebula 100 ml krótki ryż 1 łyżeczka soli ¼ łyżeczki pieprzu białego na sos: stopione masło 400 ml Smetana 140 g pomidorów pasta akcji wołowina (ciemny lub [...]
Składniki: Miniaturowe croustades 200 g miękkiego sera, śmietany (np. "Filadelfia", mascarpone) 3 łyżki śmietany lekki 140 g zimno łosoś wędzony 2 - 3 łyżki posiekanej koperek (lub do smaku) szczypta cytryny postępowania gotowania soku: 1. Zmiękczyć ser, dodać śmietanę i bicie, aż światło i puszyste. 2. Cienko pokroić łososia i dodać [...]
