Składniki:
1 szklanka suszonych ciecierzycy lub 16 oz. może z ciecierzycy lub garbanzo fasoli.
1 duża cebula
2 ząbki czosnku, posiekane
3 łyżki natki pietruszki, posiekane
1 łyżeczka kolendry
1 łyżeczka kminku
2 łyżki mąki
Sól i pieprz do smaku
Olej do smażenia
Gotowanie Procedura:
1. Miejsce suszonych groch w misce, obejmujące zimną wodą. Pozostawić na noc. Pominąć ten krok, jeśli za pomocą puszki fasoli.
2. Spust ciecierzyca, i miejsce w pan ze słodką wodą i doprowadzić do wrzenia.
3. Gotować przez 5 minut, pozwól dusić na niskim poziomie przez około godzinę. Odcedzić i ostudzić przez 15 minut.
4. Połącz ciecierzyca, czosnek, cebula, kolendra, kminek, sól i pieprz (do smaku) w misce. Dodać mąkę.
5. Mash ciecierzyca, zapewniając, aby zmieszać składniki razem. Można również łączyć składniki w maszynce. Chcesz, który ma być gęstej pasty.
6. Formularz mieszaninę do małych kulek, o wielkości piłeczki do ping ponga. Lekko spłaszczyć.
7. Smażyć na 2 cm oleju w temperaturze 350 stopni na złoty kolor (ok. 5-7 minut).
8. Podawać na gorąco z hummus / tahini lub jako danie główne: stuff pita chleb z falafel, sałata, pomidory, tahini, sól i pepper.If wolisz hamburgera, zamiast tworzyć zaokrąglone falafel, spróbuj spłaszczyć trochę jak placki burger i zorganizować jak zwykłe hamburgery.
sears karty
1 rok temu
Dzięki ton, aby szczególnie wyraźne i korzystne opublikować. Jestem bez wątpienia łamie wiele z tych zasad. I nabywać sam konflikt, podczas tworzenia blogu publikować bo widzę, ja osobiście tworzenia więcej niż większość ludzi chce się uczyć, ale czuję, że naprawdę trzeba zrobić, prawa materii temat, całkowicie zakrywając go. I doświadczenia, że przez kolejne kilka z tych procedur skończę zmniejsza się bardzo ważnych aspektów do dyskusji. Myślę, że masz znaleźć równowagę.