Ingredienser:
4 boneless kyllingbryst
1 ss smør
8 gram skivet sopp
1 boks krem av soppsuppe
1 fedd hvitløk, finhakket
1/4 ts blad timian, smuldret
1/8 ts tørket rosmarin, smuldret
10 stk ung mais, skåret i halvdeler
1/3 kopp halv og halv
persille, finhakket
salt og pepper etter smak
varme kokte nudler
Matlaging Fremgangsmåte:
1. I en stor overbygget skillet, brun kylling i smør eller margarin, fjern til en tallerken og hold varm.
2. Legg sopp til skillet, fres til den er gyllen. Rør i suppen, hvitløk, timian og rosmarin. Tilbake kylling til skillet. Dekk til og stek på svak varme 30 til 40 minutter, rør av og til.
3. Blend i halv-og-halvdel, varme langsomt. Smak og juster kylling og sopp krydder, legger salt og pepper om nødvendig.
4. Ordne kokte nudler på et fat, topp med kylling og sjampinjong blandinger og dryss med finhakket persille.
