Ingrediënten: 1 pond mager rundergehakt 3 el bloem 1 1/2 koppen runderbouillon of bouillon 1 theelepel zout 1/2 theelepel zwarte peper 2 eetlepels ketchup 1 tl Worcestershire saus 4 kopjes diepgevroren gemengde groenten (erwten, wortel, maïs), ontdooid en goed gedraineerd 1 1/2 pond goud of rood aardappelen, in grote stukken gesneden 3 teentjes [...]
Ingrediënten: 1/2 kopje boter 1/2 kopje bloem 2 tl zout 1/2 theel peper 3 kopjes melk 3 kopjes ham, gekookt 1 grote groene paprika, in stukjes gesneden 1 grote ui, gehakt 1 kopje cheddar kaas, versnipperd 5 kopjes aardappelen, vergeleken en in plakjes koken Procedure: 1. Smelt de boter in grote pan op laag vuur 2. Blend in bloem, zout, [...]
Ingrediënten: 4 sneetjes brood, snijd in blokjes 1/2-inch 1/4 kop gesmolten boter 3 kopjes in blokjes gesneden courgette (ongeveer 1-inch blokjes) 1 grote ui, fijngesneden 1 teentje knoflook, fijn gehakt 1 theelepel zout cayennepeper 1 ei, losgeklopt 2 1/2 kopjes geraspte cheddar kaas Koken Procedure: 1. Verwarm de oven voor op 350 graden Fahrenheit. 2. Plaats [...]
