Geschulpte Aardappelen en Ham

Ingrediënten:
1 / 2 kopje boter
1 / 2 kopje bloem
2 theel zout
1 / 2 theelepel peper
3 kopjes melk
3 kopjes ham, gekookte
1 grote groene paprika, gesneden
1 grote ui, fijngehakt
1 kopje cheddar kaas, geraspte
5 kopjes aardappelen, gewassen en gesneden

Koken Procedure:
1. Smelt de boter in grote pan op laag vuur
2. Meng de bloem, zout en peper.
3. Kook onder voortdurend roeren gedurende 1 minuut, daarna van het vuur, roer geleidelijk in melk.
4. Keer terug naar warmte en koken tot het dik wordt en sprankelend.
5. Vouw in ham, ui, groene paprika en kaas. Giet over aardappelen in een grote kom.
6. Roer voorzichtig dan vervolgens te verplaatsen naar een beboterde 13x4-inch bakken schotel afdekken met folie.
7. Bak op 350 graden gedurende 30 minuten.
8. Te ontdekken en verder te bakken gedurende 1 uur.
9. Laat het een tijdje staan ​​voor het opdienen.