Ingredjenti: 3 kikkri ilma 1 1/2 Tsp melħ 1 1/2 tazzi polenta, medium grain jew aħrax 1 Tsp sagħtar 1/8 Tsp bżar iswed, frisk art 1/2 kikkra ġobon maħkuk Parmesan 2 TBS żejt taż-żebbuġa żejt għall ħobża pan ħobż u cookie karta Tisjir Proċedura: 1. Fi sħana saucepan l-ilma u melħ fuq medju għoli [...]
Ingredjenti: 1 brunġiel kg (varjetà kbira jew / u tawwali) 160 ml żejt veġetali (madwar 1 teacup) 1 basla kbira, mqatta fin 450 gramma ikkapuljat taċ-ċanga 1 tal-ħġieġ inbid abjad (mhux retsina, iżda aretsinoto) 1400 tadam grammi, ixxotta ta 'xi ta 'meraq tagħhom u mqatta fin 1 Tsp art kannella 1 Tsp art allspice melħ u iswed [...]
Ingredjenti £ 1 imnixxef fettucine 6 butir tbsp 1 Shallot, kappuljat 1 tazza tqal krema 1 kikkra fin maħkuk Parmigiano-Reggiano Melħ u bżar tal-gosti tursin frisk, għall-proċedura Tisjir garnish: 1. Cook-fettucine fi pot ta 'malajr immellaħ ilma jagħli sakemm al dente. Ixxotta, jirriserva 1/4 tazza tal-tisjir għaġin [...]
