Browsing Kategorija »Speċjali«

Gambli u Bilimbi Frott Soppa

April 27, 2012

Ingredjenti: 1/2 kilo Gambli 10 biċċiet Kamias jew frott Bilimbi 1 Onion, maqtugħ fi kwarti 1 tadam, imqatta fis qurters 1/2 kikkra ilma mielaħ u bżar tal-gosti Banana Leaf Proċedura Tisjir: 1. Fi pot tafal (jekk inti ma għandekx wieħed, pot tradizzjonali se do), tpoġġi weraq tal-banana fil-qiegħ imbagħad tirranġa l-[...]

Maskli sauteed

April 27, 2012

Ingredjenti: 1/2 kilo Clams masklu, imnaddaf 1 Ginger thumb-daqs, julienned 1 basla, julienned 3 sinniet tewm, mqatta 1 tablespoon kanola 1/2 kikkra ilma mielaħ u bżar tal-gosti Proċedura tisjir: 1. Fil-livell pan, sħana taż-żejt u żid il-ġinġer. Cook sakemm fragranti. 2. Poġġi l-tewm segwit minn basla u tkompli [...]

Gambli Tewm-buttered

April 26, 2012

Ingredjenti: 1/2 Gambli kilo 1 tablespoon 1 kuċċarina Melħ kanola 1 tablespoon Magnolia Gold Butir tablespoon 1 Mayonnaise 4 sinniet Tewm Proċedura tisjir: 1. Saħħan pan, tpoġġi l-żejt tat-tisjir segwit minn butir, din se tevita butir mill-ħruq. 2. Poġġi l-tewm u sajjar sakemm fragranti. 3. Żid fil-Gambli, melħ [...]

Bacon imkebbeb Asparagu

April 24, 2012

Ingredjenti: 6 biċċiet Asparagu 6 biċċiet Bacon strixxi A niskata art bżar iswed ġobon Quick-dewweb, maħkuk sfużi Ħass weraq għall garnishing Proċedura tisjir: 1. Kebbeb kull asparagu ma bacon. 2. Staġun ma bżar u sprinkle mal-ġobon. 3. Cook fuq forn microwave għal ftit minuti jew sakemm il-ġobon idub. 4. Poġġi l-[...]

Sinigang na Ulang (awwista fil Soppa Tamarind)

April 24, 2012

Ingredjenti: 6 biċċiet awwista (Ulang) 1 tops Camote mazz (tops patata ħelwa) 8 biċċiet Okra (Ladyfinger) 4 Sigarilyas biċċiet (fażola winged), maqtugħa f'żewġ nofsijiet 10 biċċiet frott Tamarind 1 tadam biċċa, imfellel fis kwart 1 basla biċċa, imqatta fi kwart Melħ u bżar tal-gosti 500 mL Tisjir Proċedura ilma: 1. Fi pot, [...]

Lechon con Gulay

April 8, 2012

Ingredjenti: 1/2 kilo Majjal Melħ u bżar iswed Belly 8 biċċiet tal-qamħ żgħażagħ, maqtugħa f'nofsijiet 1 brokkoli tar-ras, imfellel 1 qampiena bżar aħmar, imqatta 1 qampiena bżar isfar (mhux obbligatorju), piżelli ħelwin 1/2 tazza imqatta, imqatta nofsijiet 2 strixxi karfus, imqatta 1-pulzier 1 basla nofs id-daqs, mqatta 4 sinniet tewm, mqatta Żejt veġetali Ilma [...]

Chicken mimli bil-ġobon

Marzu 15, 2012

Ingredjenti: 4 biċċiet sider tat-tiġieġa bla għadam 4-8 flieli ġobon cheddar 1 medji melħ tal-bajd u bżar tal-gosti 1 kikkra dqiq kollha għan-1 biċċa lumija żejt veġetali għall-qali Proċedura Tisjir: 1. Marinate l-sider tat-tiġieġa fi lumi, melħ u bżar taħlita għal siegħa. 2. Butterfly-sider tat-tiġieġ. Tagħmel dan billi Ö stipulat [...]

© 2013 Foohta.