Browsing Kategorija »Bicolano«

Seafoods sauteed u Veggies fil Ħalib Coconut

Novembru 19, 2012

Ingredjenti: 1/2 Gambli kilo 1/2 kilo Blue Granċi (Alimasag) 3 tazzi Coconut Creme (Gata Kakang) 1 Onion, julienned 5 sinniet Tewm, mqatta 10 Fażola String, maqtugħa 3 pulzieri twila 2 cups Squash, flieli fis 1 × 1 pulzier 2 tablespoon kanola niskata Ground Iswed Bżar 3-5 imgħaref ta 'zalza tal-ħut (PATIS) Tisjir [...]

Bicol Express (Pork pikkanti hot fil Ħalib Coconut)

15 Frar, 2009

Ingredjenti: 1/4 tazza żejt Tisjir 1 1/2 tazzi Bagoong alamang 2 tb tewm mqatta 6 tazzi tal-ħalib 1/2 tazza basal imqattgħin Coconut 3 tazzi frisk aħdar bżar jaħraq (varjetà tawwalija) imqatta dijagonali fi strixxi irqaq 1/4 tazza frisk imqatta ġinġer (mhux obbligatorju) 2 tbsp Dilao (tumeric frisk) 1 kg majjal imsajjar imqatta fi 1/2 "strixxi 1/4 [...]

Laing jew Tipay (Taro Weraq fl Ħalib Coconut)

15 Frar, 2009

Ingredjenti 25 biċċiet bl-għeruq imnixxfin għoraż (Dahon ng Gabi) ½ kilo majjal, maqtugħa kubi żgħar 4 tazzi coconut ħalib 2 tazzi ilma 1 ras kbira ta 'tewm, ikkapuljat 2 basal żgħir, ikkapuljat 1 tablespoon ġinġer, maħkuk ½ tazza gambli imnixxef żgħar, mxarrba 6 biċċiet għasfur għajnejn CHILI (siling labuyo), ikkapuljat ½ tazza alamang (pejst gambli) [...]

© 2013 Foohta.