Bahan-bahan: 1 cawan putih atau cider cuka 1 cawan air 2 sudu besar dikupas dan bawang putih yang dihancurkan 1 sudu teh garam 1 sudu teh lada hitam 3 pound ayam (keping besar atau hacked kecil) 2 ½ paun daging babi pantat dipotong kepada 1 ½ inci kiub 2 sudu besar [. ..]