Bahan-bahan: 1 sudu besar minyak zaitun 1 sudu teh dicincang segar rosemary 3 ulas bawang putih besar, dicincang 1 paun daging lembu tenderloin, dipotong dan dipotong menjadi kiub 1 inci garam 1/2 sudu 1/2 sudu teh segar serbuk lada hitam, dibahagikan 2 sudu teh jus lemon segar 2 cawan tomato ceri 1 bawang merah besar, dipotong menjadi kepingan 1 inci 1 hijau loceng [...]
Bahan-bahan: 2 sudu besar minyak zaitun 1 bawang besar, dicincang 1 lada hijau, pilihan dan dicincang 1 lada loceng merah, pilihan dan dipotong kepada jejalur 2 lobak merah, dikupas dan potong julienne jalur 4 ulas bawang putih, dicincang 2 biji tomato, berkulit dan dicincang 1 sudu kecil kunyit 350g panjang bijian [...]
Bahan-bahan: 1/4 cawan minyak zaitun 1/2 paun salmon segar 3/4 paun kekapis 1/2 paun calamari cincin 1 paun udang besar, dibersihkan, kepala dan ekor 2 sudu Lama Bay perasa 2 cawan dadu paprika merah 1 cawan dadu tomato 1/2 cawan dadu bawang cahaya 1/4 cawan kicap 1/2 cawan wain Memasak Prosedur putih: [...]
Bahan-bahan: 1 kg scampi, membasuh 1/2 cawan minyak zaitun 3 ulas bawang putih, dicincang 2 sudu besar tomato puri 1/2 cawan wain merah 1 sudu makan cognac 1 sudu makan daun pasli, serbuk roti dicincang 1 sudu kecil lada hitam Garam Masak Prosedur: 1. Panaskan minyak zaitun dalam kuali besar. Tidak lama goreng bawang, tambah puri tomato. 2. Tambah scampi dan masak [...]
Bahan-bahan: 1 kg calamari, seluruh, dibersihkan 1 kg kentang, dikupas dan dipotong menjadi kepingan bulat 1/2 cawan minyak garam zaitun dan lada hitam secukup rasa Prosedur Memasak: 1. Panaskan ketuhar kepada 165 C (330 F). 2. Musim kentang dengan garam dan lada. Mengaturkan 2/3 kentang dalam masakan kaserol yang disapu mentega. Tutup dengan calamari keseluruhan. [...]
Bahan-bahan: 1 kap (kira-kira 2 - 2.5 kg) 80 ml minyak zaitun 1 tandan parsli, dicincang halus 1 teh cawan kacang kernel, diketuk 1/2 cawan teh kismis 4 ulas bawang, cincang halus Garam dan lada Hitam Memasak Prosedur: 1. Disembowel yang kap, kemudian keluarkan skala. Ikan Perisa kedua-duanya dari dalam dan luar dengan garam dan [...]
Bahan-bahan: 1 1/2 lbs pasta tiub (makaroni panjang, ziti, Penne, ziti # 2 dan sebagainya) 1 cawan minyak zaitun 1-2 ulas bawang putih, halus dicincang 1 1/4 cawan bawang cincang 1 1/2 lbs daripada daging lembu tanah 2 1/2 cawan dikupas, dicincang tomato plum 1 1/2 sudu kecil tanah kayu manis 6 seluruh ulas bawang putih [...]
Bahan-bahan: 4 tomato 1 bawang besar, dihiris nipis keju feta, dipotong menjadi kepingan kecil cubed 1 biji timun, terus terang dihiris garam minyak zaitun zaitun Prosedur oregano: 1. Potong tomato, bawang dan timun dalam keping. 2. Campuran mereka, tambah garam dan beberapa keping keju feta, oregano dan pada akhir menuang minyak zaitun. [...]
Ini merupakan satu masakan yang sahih dari Syria / Lubnan. Dan saya mungkin berkata, lengkap, mangkuk yang sihat, dan yang paling penting, rasa baik terlalu! Bahan-bahan: 12 terung, dari 3 hingga 4 inci panjang, berpunca 3/4 cawan minyak zaitun 1 bawang saiz sederhana, dicincang halus 3 ulas bawang putih, diketuk daging lembu tanah 3/4 lb 1/2 cawan beras, dibilas garam 1/2 sudu kecil [. ..]
Bahan-bahan: 2 lbs ayam cubed payudara 3 sudu besar jus lemon 1 sudu besar minyak zaitun 2 ulas bawang putih, dicincang halus 1/4 sudu jintan putih 1/2 sudu kecil lada 1/8 sudu kecil cayenne '* Sayur-sayuran Pilihan (diletakkan pada pencucuk bersama-sama dengan ayam ): sederhana bawang (dikerat dua) hijau dan paprika merah (dipotong kepada suku) cendawan Memasak [...]