Melayari Tag »tepung«

Sosej Rolls Finland

September 28, 2009

Bahan-bahan: 1 bungkus sosej untuk Dough: 1.5 dl air atau susu 15 g yis (gelora) 1 sudu besar minyak 1/4 sudu teh garam 3 dl tepung gandum Memasak Prosedur: 1. Larutkan yis ke dalam air suam atau susu. Campurkan kalangan garam, minyak dan tepung. 2. Menguli doh dengan lancar. Biarkan ia [...]

Kapsikum boneka

Ogos 24, 2009

Bahan-bahan: 20 lada kering 1/2 kg. kering 2 biji bawang, dicincang halus 3 ulas bawang putih 50 gram tepung, dan diayak 1 lobak merah, dicincang halus 1 tandan pasli, lada hijau dicincang halus, dicincang serbuk roti keju keju Mozzarella Garam dan Lada secukup rasa Prosedur Memasak: 1. Masukkan capsicum dalam air suam dan biarkan selama 1 [...]

Falafel

Julai 27, 2009

Bahan-bahan: 1 cawan kacang kuda kering atau 16 oz. tin kacang kacang kuda atau garbanzo. 1 biji bawang besar, dicincang 2 ulas bawang putih, dicincang 3 sudu besar parsli segar, dicincang 1 sudu teh ketumbar 1 sudu teh jintan putih 2 sudu besar tepung Garam dan Lada secukup rasa Minyak untuk Prosedur memasak menggoreng: 1. Letakkan kacang kuda kering di dalam mangkuk, meliputi [...]

Kartoffelkloesse (ladu Kentang)

April 1, 2009

Bahan-bahan: 2 sudu besar mentega 1 roti putih, potong menjadi kiub kecil tepung 2 lbs kentang mendidih, masak dan dihaluskan 1 biji telur 1 sudu kecil garam 1/8 sudu kecil serbuk buah pala lada secukup rasa Prosedur Memasak: 1. Dalam marjerin haba kuali kecil sehingga berbuih dan panas. 2. Tambah roti dan tumis, kacau sentiasa, sehingga roti mempunyai [...]

Krim Sup Sayur (Sabzi Sup)

Mac 4, 2009

Bahan: 200 gram (kira-kira 8 oz) sayur campur (kacang, lobak merah, kentang) dicincang halus. 1 bawang saiz sederhana (s) dicincang 2 sudu besar mentega 1 sudu besar tepung gandum (Maida) 4 Cangkir teh susu 1 cawan air garam dan lada sulah secukup rasa Prosedur Memasak: 1. Rebus sayur-sayuran di dalam air pada api sederhana selama lebih kurang 6 minit atau hingga tender [...]

Yang Tze Mu Shu Pork

Februari 25, 2009

Bahan-bahan: 1/3 cawan Kering lily bunga 1/2 telinga Pokok cawan 2 sudu besar Kacang minyak, atau lebih bergantung kepada rasa 1/2 cawan daging babi, tidak dimasak, dicincang 2 Telur, dan dipukul 2 cawan kubis Cina, dicincang 1/3 cawan buah berangan air, dicincang 1 sudu kecil Bawang putih, dicincang 2 sudu kecil sos soya 1/4 sudu teh Garam 1/4 sudu kecil serbuk lada yang baru sahaja [...]

Takoyaki (Octopus Balls)

Februari 24, 2009

Bahan-bahan: 1 2/3 cawan tepung 2 1/2 cawan dashi sup 2 biji telur 1/2 lb. Sotong rebus, dipotong menjadi kepingan saiz gigitan-cawan 1/4 dicincang bawang hijau 1/4 cawan kering sakura Ebi (udang merah) 1 / 4 cawan cincangan halia jeruk merah Untuk topping: digoreng bonito serpih aonori (hijau rumpai laut kering) Worcestershire sos atau sos takoyaki mayones Prosedur memasak: [...]

Rangup PATA (Pork membanting tulang)

Februari 18, 2009

Bahan-bahan: 1 PATA (kaki hadapan atau belakang babi termasuk buku jari) 1 botol soda (7Up atau bidadari) 1 sudu garam 2 sudu besar patis (sos ikan) 1/2 sudu baking soda 1 sudu besar madu 4 sudu besar tepung Cukuplah minyak untuk menggoreng air yang cukup untuk Prosedur Memasak mendidih: 1. Bersihkan daging babi [...]

Makaroni dan Keju Panggang

Februari 11, 2009

Bahan-bahan: siku 1/2 £ makaroni 3 sudu besar mentega 3 sudu besar tepung 1 sudu besar mustard serbuk 3 cawan susu 1/2 cawan bawang besar kuning, didadu halus 1/2 sudu teh paprika 1 biji telur besar 12 auns cheddar tajam, dimayang 1 sudu teh garam halal Segar lada hitam Topping: 3 sudu besar mentega 1 cawan panko Serbuk roti Memasak Prosedur: [...]

Berdaging Shepherd, Pie

Februari 10, 2009

Bahan-bahan: 1 lb tanah daging lembu tanpa lemak 3 sudu besar tepung 1 1/2 cawan daging lembu air rebusan atau stok 1 sudu kecil garam 1/2 sudu kecil lada hitam 2 sudu besar sos tomato 1 sudu kecil Worcestershire sos 4 cawan sayur-sayuran campur beku (kacang pea, lobak merah, jagung), dicairkan dan bersaliran baik 1 emas 1/2 lb atau kentang merah, dipotong menjadi bahagian besar 3 ulas [...]

© 2012 Foohta.