Состојки: 1 шоља бела или оцет 1 чаша вода 2 лажици мелени излупени и лук 1 лажичка сол 1 лажичка црн пипер 3 £ на пилешко (големи парчиња или пробиени мали) 2 Ѕ фунти свинско задник сече 1 Ѕ инчен коцки 2 лажици [. ..]
Состојки: 4 средни модри патлиџани 1 голема кромид, сецкани 2 средни домати, се сече на мали коцки 2 лажица оцет [...]
