Барање Tag »bagoong«

Binagoongang Baboy (свинско месо во ракчиња Вметни)

6 август, 2011

Состојки: 2 £ свинско стомакот, исечени во 1-инчен коцки 2-3 домати, ситно 1/3 чаша ракчиња паста, износот зависи од вашиот вкус 2 големи модар патлиџан, се сече на коцки, иста големина како на свинско месо 1 кромид, излупени и ситно шефот на лук, излупени и исецкани [...]

Bicol Експрес (зачинета-жешка свинско месо во кокосово млеко)

15 февруари 2009 година

Состојки: 1/4 чаша масло за готвење 1 1/2 чаши Bagoong alamang 2 ТБ сецкан лук 6 чаши кокосово млеко 1/2 чаша сецкани кромидот 3 чаши топла Свежи пиперки (издолжена сорта) исечени на тенки ленти дијагонално 1/4 чаша сецкани свежи ѓумбир (опционално) 2 лажици Dilao (свежа tumeric) 1 кг варено свинско месо исечено на 1/2 "ленти 1/4 [...]

Kare-kare

5 февруари 2009

Состојки: 1/2 килограм говежда опашка 1/2 килограм говедско месо шари 1/2 чаша масло 4 лажици atsuete масло 2 глави лук (мелено) 2 средни главици кромид (ситно) 1/2 чаша bagoong alamang 3 чаша земјата ореви или 4 шолји од кикирики путер 1/4 чаша земјата наздравија ориз 5 парчиња модар патлиџан (исечено на прстени) 1 банана пупка (намали за речиси [...]

© 2012 Foohta.