Состојки:
1/2 килограм ракчиња
10 парчиња Kamias или Bilimbi овошје
1 кромид, исечени во четвртини
1 домат, исечено на qurters
1/2 чаша вода
Сол и бибер по вкус
Банана лист
Процедура на готвење:
1. Во глина тенџере (ако немате една, традиционални тенџере ќе направам), стави банана лист на дното потоа организираме на кромид и kamias, проследено со шкампи. Сезона со сол и бибер.
2. Готви во низок оган околу 10 минути.
3. Најдобро да се служи со парен ориз.
