Состав: 2 лажици маслиново масло 1 кромид, сецкани 1 зелена пиперка, носителка и сецкани 1 црвена пиперка, носителка и се сече на ленти 2 моркови, излупени и се сече на julienne ленти 4 чешниња лук, сецкан 2 домати, кожа и сецкани 1 лажиче шафран 350g долго зрно [...]
Состојки: 1 £ ракчиња, 25 бројат до една фунта 4 големи чешниња лук, ситно мелено 1 лажиче слатка шпански пиперка 1 лажиче црвен пипер снегулки 2-3 мл коњак (може да се замени сува шери, наместо) 1/4 чаша девственото маслиново масло 3 лажички сецкан свеж магдонос 1 лимон за сок Готвење Постапка: 1. Излупени ракчиња [...]
