Сурфање Категорија »филипински«

Morcon (Полнети телешки стек)

25 Јули 2011

Состојки: 2 £ говедско окото на круг или крило стек, се сече на 1/2 до 3/4 инчи дебела и 4-5 инчи широк Говедско Сток 1 може да (530 мл) сок од ананас 1 парче средни морков, се сече на долги низи сланина ленти 4 парчиња hotdogs, се сече [...]

Ракчиња во buttered лук

Декември 29, 2010

Состојки: 1 килограм средни Шкампи, шеф отстранета 1 главата на лук 2-4 лажици путер сол и бибер по вкус 1 лажица мајонез 1/2 лажичка растително масло за готвење Постапка: 1. Загрее во тавата и го стави на растително масло, тогаш путер (ставање малку количина на масло за јадење пред путер ќе се спречи путер од [...]

Escabecheng Tilapia (Tilapia во слатка и кисело сос)

Декември 29, 2010

Состојки: 2-3 килограми Tilapia, пресече на страни 1-3 лажици растително масло 3 чаши сок од домати (исцедено од цела конзервирана домати) 6 лажици оцет 2/3 чаши шеќер 2-3 лажици тапиока брашно (зависи од конзистентност што го сакате; растворен во малку вода) 1 морков, julienned 1/2 секој од црвена и зелена пиперка, се сече на ленти 2-3 [...]

Pininyahang Manok (пилешко во кокос-ананас сос)

26 декември 2010

Состојки: 1 кг пилешко, се сече на издржување парчиња со коски непроменети 1 мала конзерва може исечени ананас, парчиња 1 голем кромид, сецкани 1/2 глава лук, мелено 2 долги зелени чили пиперка 1/4 чаша риба сос 1 мала пакет кокосово млеко (или екстракт од 1-2 кокос) бибер по вкус масло за јадење Готвење Постапка: 1. Пан-печено [...]

Sisig

26 декември 2010

Состојки: 1-1/2 кг свинско образите (или 2 £ обезкостено свинско скочниот зглоб) 1/2 £ свинско јазик 1/2 свинско срце 1/2 lb свинско месо црниот дроб 2 чаши вода за варење 1 чаша сок од ананас (за варење) 1 лажиче Целиот црна пиперки (за варење) Свинско кожата јасни за garnishings Мариновани зачини: 1 чаша сецкани кромид 3-4 лути пиперки или [...]

Tokwa't Baboy (Свинско со Тофу)

29 Септември 2009

Состојки: 1 килограм свинско уво тапан 1 голема големина тофу 10 парчиња calamansi или 3 парчиња лимон 1/2 чаша соја сос 2 големи големина црвени кромид, исечени ретко 1/2 лажиче свежо земјата бибер 2 парчиња siling Haba (долги зелени чили), исечени дијагонално Сол Готвење Постапка: 1. Чистење на свинско месо уво тапан и се варат во [...]

Пржени Бебе Октопод

5 септември 2009 година

Состојки: 1,5 £ бебе октопод 1 чаша сок од лимон кората од лимон земјата бибер и сол по вкус чили паста пченкарно брашно шеќер канола маслото, за пржење Готвење Постапка: 1. Глава отстрани октопод "и потоа чистење на пипалата. 2. Потоа во сад, се меша сè, потоа го ставаат на октопод и маринираат во текот на ноќта или најмалку 4 часа. 3. [...]

Длабоко пржени Школки

5 март 2009

Состојки: 1 килограм гранатираа школки 1 чаша пченкарно брашно 1/4 лажиче сол 1/2 лажиче лук во прав 1/4 лажичка црн пипер Растително масло за длабоко пржење Готвење Постапка: 1. Debeard школки. Отстранете ги сите зрна или песок кои можат да бидат вградени во месото. 2. Во длабока тава, топлина пржење масло. 3. Комбинираат пченкарно брашно, сол, бибер и лук [...]

Nilasing na Hipon (Пијаниот ракчиња)

5 март 2009

Состојки: 1 £ ракчиња, шеф на 1/2 чаша виски 1 лажица масло сол 1 лажичка бибер 1 чаша за секаква намена брашно растително масло за готвење Постапка: 1. Намали ластари на шкампи со ножици. Се мијат и се исцеди. 2. Во сад, се комбинираат ракчиња, виски, сол и бибер. Маринираат ракчиња за околу 30-45 minutes.Drain. 3. Во сад, фрли [...]

Свинско Sinigang

19 Февруари 2009

Состојки: 1 £ свинско филе 3 чешниња лук, смачкана 1 мед. кромид, исечени 2 лажици масло за готвење 1 1/2 лажиче сол 1/4 лажичка црн пипер 6-8 чаши свинско месо супа или вода 2 големи домати, исечени 4 среден бел корен, исечени 6 парчиња sampalok (тамаринд) 1 лажица масло риба сос £ 1 Бок резервирана или мочуриште зелка [...]

© 2013 Foohta.