Sastāvdaļas: 3 collas žāvēti kombu (brūnaļģes) £ 1 hakusai (Ķīnas kāposti), sasmalcinātas 1/4 lb negi, kas pa diagonāli un plānās šķēlītēs 1 bloks kokvilna tofu, sagriež kumosa lieluma gabali 1/4 £ burkānu, sagriež plānas kārtas šķēles 8 šitaki sēnes 1/2 lb enoki sēnes 1/2 lb shimeji sēnes 1/2 lb shirataki 1 1/2 mārciņas fileja liellopu, ļoti [...]
Sastāvdaļas: 3 vidēja lieluma šitaki sēnes 8 unces svaigu Ramen vai 6 unces žāvēti nūdeles 3 tbsp augu eļļas 1 maza un vidēja lieluma sīpols, sasmalcināti 2 tējk gingerroot, malto 2 tases zaļās kāpostu lapas, rupji sasmalcinātas 1 ēdamkarote mirin (saldie rīsi vīns ) 3 tējk sojas mērce malti melnie pipari un sāls, pēc garšas Virtuves Procedūra: 1. [...]