Sastāvdaļas: 1/2 kilo gliemeņu Gliemenes, attīrīti 1 īkšķa izmēra Ingvers, julienned 1 sīpols, julienned 3 daiviņas ķiploku, sasmalcinātas 1 ēdamkarote rapšu eļļas 1/2 tase ūdens sāli un piparus pēc garšas Virtuves Procedūra: 1. Pannā, uzkarsē eļļu un pievienot ingveru. Vāra, līdz tīkams. 2. Put ķiploku seko sīpolu un turpina [...]
Sastāvdaļas: 1 kilogramu Vidēja lieluma garneles, galvas noņemts 1 galvu ķiploku 2-4 ēdamkarotes sviesta Sāls un pipari pēc garšas 1 ēdamkarote majonēzes 1/2 tējkaroti augu eļļas Virtuves procedūra: 1. Uzkarsē pannu un nodot augu eļļu, tad sviests (liekot nelielu daudzumu augu eļļai pirms sviesta neļaus sviestu no [...]
Sastāvdaļas: 1 karpa (. Apmēram 2 - 2.5 kg) 80 ml olīveļļa 1 saišķis pētersīļu, smalki sasmalcina 1 tējas tase riekstu kodolu, sasmalcinātu 1/2 tējas tase rozīnes 4 sīpoli, smalki sasmalcina sāls un melnie pipari Pavārmāksla Procedūra: 1. Izņemt iekšas karpas, tad noņemiet skalas. Garša gan no iekšpuses un ārpuses ar sāli zivs un [...]
Sastāvdaļas: 1 £ garneles, galvas 1/2 glāze viskija 1 ēdamkarote sāls 1 tējkarote pipari 1 tase universālajiem milti augu eļļa Pavārmāksla Procedūra: 1. Aplīdziniet tendrils Garneles ar šķērēm. Mazgāt un nosusināt. 2. Bļodā, apvienot garneļu, viskijs, sāli un piparus. Marinate garneles apmēram 30-45 minutes.Drain. 3. Bļodā, mētāties [...]
Sastāvdaļas: 1 £ bucatini vai biezas vērpts spageti 1/4 mārciņa (100 g) pancetta vai guanciale, kubiņos 1/4 mārciņu (100 g) tomātu, bāls, mizoti, sēklām un sasmalcinātas 1/2 sīpols, malto 1 karstu pipari, sēklām un sasmalcinātas 1/2 tase olīveļļas tasi svaigi rīvētu Pecorino Romano, vai tik daudz, kā jūs vēlaties, Sāls un pipari [...]