Tas viens ir autentisks ēdiens no Sīrijas / Libānu. Un es varētu teikt, pilnīgs, veselīgu ēdienu, un vissvarīgākais, labi garšo arī! Sastāvs: 12 baklažāni, no 3 līdz 4 collas garš, izgrieztu 3/4 tase olīveļļas 1 vidējs sīpols, smalki sasmalcina 3 daiviņas ķiploka, sasmalcināta 3/4 lb zemes beef 1/2 tase rīsu, noskalo sāls 1/2 tējk [. ..]
Sastāvdaļas: 1 tase žāvētu zirņus vai 16 oz. var no zirņus vai garbanzo pupas. 1 liels sīpols, sasmalcināti 2 daiviņas ķiploku, sasmalcinātas 3 ēdamkarotes svaigu pētersīļu, sakapātu 1 tējkarote koriandra 1 tējkarote ķimenes 2 ēdamkarotes miltu Sāls un pipari pēc garšas eļļa cepšanai Pavārmāksla procedūra: 1. Laist žāvētās zirņus bļodā, kas attiecas [...]
