Sastāvs:
1 tase žāvētu zirņus vai 16 oz. var no zirņus vai garbanzo pupas.
1 liels sīpols, sasmalcināts
2 ķiploka daiviņas, sasmalcinātu
3 ēdamkarotes svaigu pētersīļu, sakapātu
1 tējkarote koriandra
1 TSP ķimenes
2 tbsp milti
Sāls un pipari pēc garšas
Eļļa cepšanai
Pavārmāksla Procedūra:
1. Vieta žāvēti zirņus bļoda, kas aptver ar aukstu ūdeni. Ļauj iegremdēties nakti. Izlaist šo soli, ja izmanto konservētu pupiņu.
2. Drain aunazirņu, un panna ar svaigu ūdeni vietu, un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai.
3. Vāra 5 minūtes, tad ļaut sākt vārīties par zemu apmēram stundu. Notecina un ļauj atdzist 15 minūtes.
4. Apvienot zirņus, ķiploki, sīpoli, koriandrs, ķimenes, sāls un pipari (pēc garšas), kas vidēja bļodiņā. Pievieno miltus.
5. Mash zirņus, nodrošinot, lai sajauktu sastāvdaļas kopā. Jūs varat arī kombinēt sastāvdaļas pārtikas pārstrādātāju. Jūs vēlaties rezultātu, bieza masa.
6. Form maisījuma mazas bumbiņas, par lielumu pingpongu bumbu. Nedaudz saplacināt.
7. Fry 2 collas naftas 350 grādos līdz zeltaini brūns (aptuveni 5-7 minūtes).
8. Pasniedz karstu ar hummus / tahini vai kā pamatēdienu: stuff pitas maizi ar falafel, salāti, tomāti, tahini, sāli un pepper.If vēlaties Bürger, nevis veidojot noapaļotas falafel, mēģiniet saplacināt mazliet tāpat kā Bürger pīrādziņi un sakārtot kā parasts burgers.
Sears karte
1 gadu atpakaļ
Pateicoties ton, lai iegūtu īpaši skaidrs un izdevīgs publicēt. Es bez šaubām pārkāpēju daudz no šiem principiem. Es parasti iegūst ar sevi pretrunā, rakstot weblog publicēt, jo es redzu sevi personīgi radīt vairāk nekā lielākā daļa cilvēku vēlas mācīties, bet es jūtu, ka es tiešām ir nepieciešams darīt tēmu lietu tiesībām, pilnībā nosedzot to. Man pieredze, ka, vēlāk vairākas no šīm procedūrām, es galu galā samazinās no ļoti svarīgiem jautājumiem, diskusijas. I guess jūs esat, lai atrastu līdzsvaru.