Sastāvdaļas:
4 atkauloti vistas krūtiņas
1 ēdamkarote sviesta
8 unces šķēlēs sēnes
1 var krējuma no sēņu zupa
1 daiviņa ķiploka, sasmalcināta
1/4 TSP lapu timiāns, sabruka
1/8 tējkarote žāvēta rozmarīna, sabruka
10 gab jauni kukurūza, sagriež uz pusēm
1/3 tasi uz pusēm
pētersīļi, smalki sasmalcina
sāls un pipari pēc garšas
karstā vārītas nūdeles
Pavārmāksla Procedūra:
1. Lielā, uz kastrolītis, brūns vistas sviesta vai margarīna, pārvietojiet to uz šķīvja un nodrošiniet siltumu.
2. Pievieno sēnes uz kastrolītis, saut, līdz zeltaini. Iemaisa zupa, ķiplokus, timiānu un rozmarīnu. Atgriezties vistas kastrolītis. Vāks un pavārs pār zemu siltuma 30 līdz 40 minūtes, maisot tagad un tad.
3. Maisījums uz pusi un pusi, siltuma lēni. Garšas un pielāgot vistas un sēņu garšvielas, pievienojot sāli un piparus, ja nepieciešams.
4. Sakārtot vārītas nūdeles uz apkalpo plate, top ar vistu un sēņu maisījumu un apkaisa ar smalki sakapātiem pētersīļiem.
