Birmos Khow Suey

Sudėtis:
1. Puodelis Chana daal (skilę geltonieji lęšiai)
5 puodeliai šilto vandens
6-7 šaukštai rapsų aliejaus
2 vidutinio dydžio svogūnų pjaustytų baudą
1 šaukštai imbiero pastos
2 šaukštai česnakų pasta
2 šaukštelis kalendrų miltelių
1 šaukštelis kmynų miltelių
1 šaukštai Gary Masan
1 1/2 šaukštai raudonos paprikos milteliai
1 kg be kaulų vištiena supjaustoma 1 "storio gabaliukais, maišykite-mailius)
1 gali kokoso pieno
Druska pagal skonį
500 GMS (nevirtos) plonos kiaušinių makaronai (4 porcijos)
1 puodelis svogūnų pjaustytų baudą
1 puodelio porai pjaustytų baudą
1/4 puodelio šviežių česnako, susmulkinta labai plona
1 puodelis virtų kiaušinių Kapota į mažų dalių
5 šaukštai sausas krevetės milteliai (kad stambiai šlifavimo sausas krevečių)
2 puodeliai kepti aštrūs bulvių lazdelės
1 puodelis kalendra kapotų baudą
1 citrinos sultys

Valgių tvarkos:
1. Virinama lęšius su šiltu vandeniu, keptuvėje, kol minkštas. Suplakite / mišinys visiškai kitą mentalą lęšiai.
2. Įkaitinkite 2 tbsps aliejaus gilioje sunkiųjų dugnu lėkštę ir pridėti Svogūną susmulkinkite. Mailius iki minkštas.
3. Pridėti imbiero ir česnako pastas ir pakepiname 2 min.
4. Pridėti vištienos, kalendra, kmynų ir raudonos paprikos 1 šaukštelis) miltelių ir Gary Masala ir pakepinti dar 5 min.
5. Pridėti lęšių pasta, kokoso pieno, druskos pagal skonį ir virkite mišinį, kol vištiena bus minkšta.
6. Virkite makaronus pagal ant pakuotės esančius nurodymus. Perkošti ir paleisti per juos šaltu vandeniu. Supilkite 1 šaukštai aliejaus per makaronai, saugo juos nuo klijuoti, ir išmesti gerai išmaišykite. Laikyti panaikinti.
7. Įkaitinkite 3 tbsps naftos mažoje keptuvėje iki labai karšta. Išjunkite liepsną ir pridėti šio aliejaus 1 šaukštai raudonos paprikos miltelių. Neišmeskite šio čili aliejaus panaikinti atvėsti.
8. Patiekti giliai dubenyje už kiekvieną asmenį) keičiamas taip: į dubenį, įdėkite vieną tarnauti ir makaronai. Į viršų dosniai su vištienos padažu, tada pridėti pjaustytų česnakų, svogūnų laiškų, porų ir virtas kiaušinis, vienas ant kito kaip už pirmenybės. Dulksna su čili aliejaus ir pabarstyti sausą krevetė miltelių pagal skonį. Garnyrai su bulvių lazdelėmis ir kapotų kalendros. Pridėti citrina susisukimą. Mėgaukitės!