Yakisoba (볶음 국수)

성분 :
3 중소 표고버섯
8온스 신선한라면 또는 6 온스의 국수를 건조
3 tbsp의 식물성 기름
중간 크기의 양파 1 작은 잘게
2 tsp gingerroot, 다진
2 컵 녹색 양배추 잎은 잘게 coarsely
1 Tbsp 미림 (달콤한 청주)
3 tsp 간장
지상 후추와 소금 맛

절차 요리 :
1. 30 분간 따뜻한 물을 그릇에 버섯을 만끽해보세요.
2. 건조 버섯. 줄기를 차단하고 버리고. 얇게 버섯을 썰어.
3. 큰 냄비에 종기에 물을 3쿼트를 가져온다라면 추가할 수 있습니다. 1~2분를 요리해 또는 연한 아직 회사까지.
4. 린스라면 - 그럼 배수. 기름 1 큰술로 던져. 별도로 설정합니다.
5. 고열에 요 리용 팬 또는 대형 프라이팬여 매체에서 히트 나머지 2 tbsp 오일.
6. 양파와 gingerroot 2 분간 볶음 튀김을 추가합니다.
7. 배추와 버섯을 추가합니다. 삼분 - 치어를 저어. 미림과 함께 뿌린다. 볶음 튀김 1 분만 더.
8. 라면을 넣고 뜨거운 때까지 던지기. 간장, 후추, 양파, 소금과 계절. 새우, 햄, 닭고기, 또는 기타 튀​​김을 추가할 수 있습니다.