

성분 :
한 헤드 빙산의 상추
130g 달걀 국수, 중국 스타일 (또는 초 메인 국수)
2 tbsp는 기름을 카놀라
작은 스트립으로 잘라 두 닭고기 가슴살,
2분의 1 tsp 마늘, 다진
2분의 1 노란 양파는 잘게 썬
4분의 1 노란 고추는 잘게 썬
4분의 1 붉은 고추는 잘게 썬
250g 슬라이스 물 밤, slivered
2 컵은 버섯, slivered, 성냥을 표고버섯
2 tbsp 간장
2분의 1 tsp 갈색 설탕
5 tbsp hoisin 소스
1 tbsp 칠리 소스
slivered 2 scallions,
절차 요리 :
1. 별도 양상추 잎과 철저하게 씻는다.
2. 열은 중간 고열에 요 리용 팬에 기름을 카놀라, 그리고 잠시 후에 국수를 추가하고 신중하게 그들을 구분합니다. 원하는 crispiness의 수준에 따라 5~10분 요리.
3. 준비 (찍기)를 닭고기 기다리는으로 야채.
4. 국수가 완료되면 제거하고 따로 설정합니다.
5. 원하는 경우 마늘 소령은 개가 뼈다귀 볼때 전에 동일한 요 리용 팬에 기름 1 tsp을 붓는다. 약 30 초 동안이 작업을 수행합니다. 마늘 너무 너무 오래 떠나 지마 빠르게 구울 수 있습니다.
6. 닭고기를 추가, 더 이상 핑크 때까지 볶는다를 저어.
7. 양파, 고추, 밤, 그리고 버섯을 추가합니다. 에 대해 잠시 볶는다.
8. 야채 소령은 개가 뼈다귀 볼때기를 기다리는 동안, 간장, 설탕을 결합하여. 설탕이 녹아 때까지 숟가락으로 섞는다.
9. 냄비에 간장 혼합물을 추가하십시오. 약 2 분간 볶는다.
10. hoisin 소스, 칠리 페이스트 후 scallions을 추가합니다.
12. 파기되었다 국수를 통해 제공하고 있습니다. , 상추 컵에 숟가락 닭고기와 국수 혼합물을 조립합니다. 은밀히하고 즐길 수 있습니다.
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