成分：
2ポンドのムール貝
みじん切り3クローブ、ニンニク、
小1タマネギ、スライスした
短冊状にスライスした親指サイズの生姜、
水1カップ
味に塩と胡椒
食用油
調理手順：
1。 ムール貝を清掃します。
2。 中華鍋を熱し、少し茶色になるまで、いくつかの食用油とソテーの生姜を入れた。 （半透明になるまで）こんがりとタマネギを入れ、ニンニクを追加してください。
3。 ムール貝に投げるとよく混ぜるようにしてください。
4。 あなたが望むように多くの量として、塩、こしょうを入れてください。
5。 水を注ぎ、それを炒め、次に沸騰するまで待ちます。
6。 ムール貝が開くとき、それはすでに調理されている。
7。 サービングの大皿に入れて。 お楽しみください！
