成分：
4鶏の太もも
揚げるための植物油
シナモンスティック
種子の2カルダモンポッド·価値
薄くスライスした玉ねぎ大1、
1カップ地面クルミ
2巨大ザクロ（ジュースが抽出された）または3杯ザクロジュース
大さじ2のハチミツ
大さじ1レモン汁
大さじ1/2ザクロシロップ/集中
クミンたくさんの（あなたの好みに応じて）
地上クローブのピンチ
付け合わせ用のザクロの種子
味に塩と胡椒
調理手順：
1。 塩とコショウで鶏肉をこする。
2。 鍋の熱植物油と茶色の鶏肉の各側にあります。 脇に置きます。
3。 油スパイス（約1分間）で注入されるまで攪拌しながら中火、熱カルダモンポッド、シナモンスティック、低である。
4。 3-4分のために中火で炒め、玉ねぎは調理まで。
5。 クルミを入れてよくかき混ぜると、数秒間炒める。
6。 ザクロ果汁、はちみつと混ぜ、ザクロシロップ、レモン、クミン、クローブとに注ぐ。
7。 、鶏肉を追加します。カバーし、沸騰させる。 1時間または希望する仕上がりになるまで鶏肉を煮る。
8。 新鮮なザクロの種子を添えkhoresht-E fesenjan、トッピングサービング皿にご飯を入れてください。 ^ _ ^をお楽しみください。
