ビルマKhow Sueyの

2009年2月27日 @ Oneコメント

burmese-khow-suey

成分:
1カップチャナdaal(黄色レンズ豆を分割する)
5カップ温水
6月7日大さじは、キャノーラ油
2中型のタマネギは細かいみじん切り
大さじ1生姜ペースト
大さじ2ニンニクペースト
小さじ2コリアンダーパウダー
小さじ1クミンパウダー
大さじ1ガラムマサラ
大さじ1 1/2赤唐辛子粉
1キロ骨なしチキン1 "は厚い片(炒め用など)に切り
1缶ココナッツミルク
味に塩
500グラム(調理)薄い卵麺(4を提供しています)
1カップねぎは細かいみじん切り
1カップねぎは細かいみじん切り
1/4カップ新鮮なニンニクは非常に細かいみじん切り
小さな部分にchoped 1カップゆで卵
大さじ5乾燥エビ粉(粗く乾燥したエビを粉砕することにより行う)
2カップ油で揚げたスパイシーなポテトスティック
1カップコリアンダーは細かいみじん切り
1レモンのジュース

調理手順:
1。 ソフトまで、暖かい水と鍋にレンズ豆を煮る。 完全にマッシュ豆に泡立て器/ブレンド。
2。 深く重い底フライパンに油のヒート2 tbspsとタマネギのみじん切りを追加します。 ソフトまで炒める。
3。 2分間、生姜とニンニクペーストと炒めを追加します。
4。 さらに5分間鶏肉、コリアンダー、クミン、赤唐辛子(小さじ1)粉とガラムマサラと炒めを追加します。
5。 レンズ豆のペースト、ココナッツミルク、鶏肉が柔らかくなるまで混合物を味わい、料理に塩を追加します。
6。 パッケージの指示に従って、麺をゆでる。 彼らの上に冷たい水を痛めて実行します。 こだわりからそれらを保つために麺の上に油を大さじ1を入れ、よく混ぜて投げる。 脇においてください。
7。 非常に熱いまでの小さなパン内のオイルのヒート3 tbsps。 炎の電源をオフにして、この油に赤唐辛子の粉末大さじ1を追加します。 冷却するためにはさておき、このラー油を保持します。
8。 次のように深いボウル(一人一人の場合)に役立ちます:ボウルに麺の単一のサーブを置きます。 鶏の肉汁と寛大トップ、次に優先順位に従って、他の上に1、ニンニクのみじん切り、ネギ、ニラとゆで卵を追加します。 ラー油と霧雨と好みに応じて、乾燥海老パウダーを振りかける。 ポテトスティック、次に刻んだコリアンダーを飾る。 レモンのねじれを追加します。 お楽しみください!


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一つのコメント→ "ビルマKhow Sueyの"

  1. 私はあなたの文章のスタイルを本当に好きで、その一般的な、私は読んでブログの記事の多くのようにめちゃめちゃ長くて退屈でなかったら、ポイントに着くと私は本当にあなたの記事を読んでお楽しみください! ああ、メリークリスマス!


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