גלישה תג »פלפל«

עוף ממולא גבינה

15 מרס 2012

חומרים: 4 חתיכות חזה עוף ללא עצמות 4-8 פרוסות גבינה צ 'דר 1 בגודל בינוני ביצה מלח ופלפל לפי הטעם 1 כוס קמח 1 לימון פיסת ירקות שמן לטיגון בישול נוהל: 1. משרים את חזה העוף בתערובת, לימון מלח ופלפל כשעה. 2. פרפר חזה עוף. לעשות זאת על ידי הניח את [...]

מטוגנות בשמן עמוק מולים

5 מרס 2009

מצרכים: 1 ק"ג מולים 1 הפגיזו עמילן תירס 1/4 כוס כפית מלח 1/2 כפית אבקת שום 1/4 כפית פלפל שחור שמן ירקות על סדר עמוק לטיגון בישול: 1. Debeard מולים. הסר את כל גרגירי חול או שעשויים להיות מוטבע בתוך הבשר. 2. ב שמן עמוק בסיר טיגון בחום. 3. מערבבים, עמילן תירס מלח, פלפל ושום [...]

Igado

12 פבואר 2009

מצרכים: 1/2 קילו בשר חזיר קאסים (עגול) חתוך לקוביות 1/2 קילו כבד חזיר, חתוך לקוביות 1 שן שום ראש, טחון 1/2 בצל קצוץ 1/2 כוס רוטב סויה 1 כוס חומץ 2 כוסות מים 4 כפות של שמן קנולה 1 קטן הכבד יכול להתפשט מלח ופלפל שחור גרוס לפי הטעם בישול נוהל: 1. בקערה, [...]

סלט וולדורף

6 פבואר 2009

מרכיבים 1/2 כוס קצוץ, אגוזי מלך קלויים קלות 1/2 כוס סלרי, פרוס דק 1/2 כוס ענבים ללא גרעינים 1 תפוח, cored ו קצוץ 3 כפות מיונז 1 כף מיץ לימון טרי מלח ופלפל לפי הטעם חסה בישול נוהל: 1. בקערה בגודל בינוני, להקציף יחד מיונז (או יוגורט) ואת מיץ הלימון. 2. [...]

© 2012 Foohta.