גלישה תג »bagoong«

Binagoongang Baboy (חזיר הדבק שרימפס)

6 אוגוסט 2011

המצרכים: 2 £ בטן חזיר, פרוס לתוך 1-inch קוביות 2-3 עגבניות חתוכות לקוביות 1/3 כוס רסק שרימפס, הסכום תלוי חצילים 2 חיבה גדולה שלך, חתוך לקוביות, באותו גודל כמו בצל 1 חזיר, קלופים וחתוכים לקוביות ראש שום, קלופים וקצוצים [...]

Bicol אקספרס (חריף, חם חזיר ברוטב חלב קוקוס)

15 פבואר 2009

מצרכים: 1/4 כוס שמן 1 בישול 1/2 כוסות Bagoong alamang 2 TB שום קצוץ 6 כוסות קוקוס 1/2 כוס חלב 3 כוסות בצל קצוץ טרי חם פלפל ירוק (מגוון מוארך) פרוס באלכסון לרצועות דקות 1/4 כוס קצוץ טרי (לא חובה) 2 כפות ג'ינג'ר Dilao (כורכום טרי) 1 ק"ג בשר חזיר מבושל פרוס לתוך 1/2 "רצועות 1/4 [...]

Kare-Kare

5 פבואר 2009

מצרכים: 1/2 ק"ג זנב שור 1/2 ק"ג בשר בקר פס שמן 1/2 כוס 4 כפות שמן atsuete 2 ראשי שום (טחון) 2 בצלים בינוניים (חתוכים לקוביות) 1/2 כוס bagoong alamang 3 כוס אגוזים טחונים או 4 כוסות של בוטנים 1/4 כוס חמאת הקרקע אורז קלוי 5 חתיכות חציל (פרוס לטבעות) 1 בננה ניצן (לחתוך כמעט [...]

© 2012 Foohta.