מצרכים: 2 כפות שמן זית בצל קצוץ 1 פלפל ירוק 1, מנוקה מגרעינים והקצוץ 1 פלפל אדום, מנוקה מגרעינים וחתוכים לרצועות 2 גזרים קלופות וחתוכות לרצועות 4 שיניים שום קצוצות 2 עגבניות, קלופים וקצוץ 1 כפית זעפרן גרגר ארוך 350g [...]
מצרכים: שרימפס £ 1, 25 לספור עד 4 שיניים גדולות ק"ג של שום, קצוצות דקות 1 כפית פפריקה ספרדית מתוקות 1 כפית פתיתי פלפל אדום 2-3 מ"ל של קוניאק (מומלץ להחליף שרי יבש במקום) 1/4 כוס שמן זית כתית 3 כפית לימון טרי קצוץ 1 שורש פטרוזיליה לנוהל בישול מיץ: 1. שרימפס קלוף [...]