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Ochazuke con fiocchi di tonno

9 Febbraio 2009

Ingredienti: Tonno 1 1/2 tazze di acqua calda 1 1/2 cucchiaino di tè verde, 1 ciotola di riso caldi cotti 1 cucchiaio di crostini di pane o di qualsiasi cereale croccante di alghe Conserve tagliati a listarelle giapponese di rafano (wasabi), sale qb Procedimento optional Cottura: 1. Condire il tonno con il sale e lasciar riposare per 10 minuti. Broil o alla griglia 5-6 minuti, fino al [...]

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