Ingredienti: 21 tacchino Pound 32 once brodo di tacchino Sale e pepe qb Per Apricot Glaze 1 tazza di albicocche conserva 1 tazza di nettare di albicocca 2 cucchiai di miele 2 cucchiai di radice di zenzero fresco, sbucciato e tritato burro alle erbe per 3/4 tazza di burro non salato, ammorbidito 3 cucchiai Chopped salvia fresca 1 cucchiaino di pepe nero macinato 1/2 cucchiaino di sale [...]