Ingredienti:
£ 2 cubetti di petto di pollo
3 cucchiai di succo di limone
1 cucchiaio di olio d'oliva
2 spicchi d'aglio tritato finemente
1/4 di cucchiaino di cumino
1/2 cucchiaino di pepe
1/8 di cucchiaino di pepe di Caienna
* Verdure opzionali (ad essere immessi sul gli spiedini con il pollo):
cipolla di medie dimensioni (tagliate a metà)
verde e rosso peperoni (tagliati a trimestre)
funghi
Cucinare Procedimento:
1. In una ciotola media, unire tutti gli ingredienti. Lasciare il pollo a marinare per 2-24 ore, coperti in frigorifero.
2. Luogo di pollo, cipolle, verde e rosso peperoni e funghi su gli spiedini alternativamente poi grill per 15 minuti o fino a cottura. Ricordarsi di girare spiedini durante la cottura.
3. Va servito con un letto di riso o pane e un'insalata.
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2 anni fa
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