

Ingredienti:
Tonno
1 1 / 2 tazze di acqua calda
1 1 / 2 cucchiaino di tè verde
1 ciotola di riso caldo cotto
1 cucchiaio di crostini di pane o cereali croccanti
Alghe conservate tagliata a strisce
Giapponese di rafano (wasabi), opzionale
Sale qb
Procedura di cucina:
1. Condire il tonno con sale e lasciar riposare per 10 minuti. Cuocere alla griglia o alla griglia 5-6 minuti, fino a un po 'marrone. Togliere la pelle e le ossa, se esiste, e spezzare la carne in fiocchi.
2. Fare il brodo tè con l'aggiunta di acqua calda per le foglie di tè.
3. Mettere il riso in una ciotola e cospargete scaglie di tonno sopra il riso. Aggiungere le alghe, crostini di pane, e, se vuoi, una piccola quantità di rafano.
4. Versare tanto tè caldo che si desidera sul riso e mangiare subito.
* Ochazuke gusti ancora meglio se accompagnati da una buona qualità giapponese verdure sott'aceto o sotto sale in stile occidentale sottaceti. Freddo Ochazuke è consigliato per l'estate. Per questo, l'uso ghiacciato sencha, mizudashi-sencha, o qualsiasi tipo di tè verde che è stato raffreddato.
Lipton verde
1 anno fa
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attacchi d'ansia
1 anno fa
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Nestor Fosler
1 anno fa
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microsoft
1 anno fa
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